Pridelava in predelava zelišč

Vsebine usposabljanja:
• Pridelovanje sadilnega materiala in zelišč v zavarovanih prostorih
• Pridelovanje zelišč na prostem
• Nabiranje zelišč v naravi
• Predelava zelišč in dodelava zelišč
• Izdelovanje tradicionalnih izdelkov iz zelišč
• Trženje zelišč
• Zakonodaja na področju pridelave, predelave in trženja zelišč