Moderne sladice

V okviru usposabljanja Moderne sladice, ki bo potekal v juniju na Šolskem centru Šentjur, se bodo udeleženci naučili predvsem samostojne praktične priprave zahtevnejših sladic (makroni, temperiranje čokolade, D3 sladice, izdelava mehko polnjenih tortic, kvašeno pecivo). Usposabljanje je namenjeno zaposlenim v slaščičarstvu, pa tudi v živilstvu, gastronomiji, gostinstvu in turizmu, kmečkim turizmom itd…Prijave ter dodatne informacije na tel. št. 041 289 457 oz. el. naslov metoda.krizanec@sc-s.si.